Kursor

Free Donut Cursors at www.totallyfreecursors.com

czwartek, 23 października 2014

Herbatniki domowe

Herbatniki domowe


Czas przygotowania 1 godz.
Czas oczekiwania 1 godz.
Trudność: Bardzo łatwe Porcja: 4 os.
 
Składniki:
mąka pszenna 300 g
masło 200 g
żółtka z jaj ugotowanych na twardo 5 sztuk
cukier puder                      5 łyżek
proszek do pieczenia                     1/4 małej łyżeczki  


Maślane, delikatne herbatniczki lepsze od każdych ze sklepu. 
 
Żółtka rozgnieść i utrzeć z cukrem pudrem i masłem na jednolitą pastę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masę maślano- jajeczną i szybko zagnieść ciasto. Włożyć je na 2 godziny do lodówki. Rozwałkować ciasto na grubość ok. 0,5 cm i wycinać dowolne kształty, np. kółeczka. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 C na złoty kolor (około 15 minut).

Smacznego !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz